Safra

2017

Produtor

Monte da Ravasqueira

Região

Alentejo

Castas

Antão Vaz, Arinto, Viognier e Semillon

Envelhecimento | Viniculação

Uvas vinificadas a baixas temperaturas para preservar suas caraterísticas. 70% da fermentação em cubas de inox e 30% em barricas de carvalho francês.

Graduação Alcoólica

13,7%

Notas de Prova

De cor amarela com ligeiros tons esverdeados, este vinho apresenta uma acidez equilibrada. No nariz destacam-se as notas de fruta vermelha e notas de erva fresca.

Harmonização

Acompanha sabores intensos e complexos de carnes grelhadas, saladas, marisco e peixes variados.