Safra

2016

Produtor

Adega de Ponte da Barca

Região

Vinho Verde

Castas

Vinhão, Borraçai e Espadeiro

Envelhecimento | Viniculação

A partir de uvas seleccionadas da casta Touriga Nacional. A fermentação é feita em lagares tradicionais, integrando as mais modernas técnicas, com pisa a pés. Estágio de 4 meses em barricas de carvalho françês.

Graduação Alcoólica

11%

Notas de Prova

De visual rosa brilhante e aromas de frutas vermelhas em profusão. No paladar é macio, redondo com leve agulha e refrescância. Acidez e fim de boca correto.

Harmonização

Entre amigos, saladas, peixes e frutos do mar.