Safra

2017

Produtor

Adega Vila Real

Região

Douro

Castas

Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Touriga Franca

Envelhecimento | Viniculação

Vindima manual e recepção com desengace. A fermentação é feita com temperatura controlada a 24ºC, recorrendo a processos suaves de esmagamento e prensagem sob atmosfera inerte.

Graduação Alcoólica

12,5%

Notas de Prova

Vinho com cor rubi, possui aroma a frutos vermelhos maduros e revela uma maceração suave. É um vinho suave na boca, com sabor a frutos equilibrados, uma acidez harmoniosa e uma sensação de juventude e frescura.

Harmonização

Acompanha refeições rápidas e em momentos de lazer ao ar livre, como em piqueniques e churrascos, além de toda a gastronomia de origem portuguesa. Servir a 16ºC.