Conceito Português - No horizonte dos melhores vinhos portugueses
Vinho tinto - Alentejo
Safra
2016
Produtor
Encostas d'Alqueva
40 https://www.conceitoportugues.pt/vinho/portal-de-s-braz 0.00Região
Castas
Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira
Envelhecimento | Viniculação
Pisa mecânica, fermentação alcoólica em ânforas de 10 toneladas, com controle de temperatura e curtimenta completa.
Graduação Alcoólica
13%
Notas de Prova
Este vinho alentejano possui um visual vermelho-rubi e leva ao nariz aromas exuberantes de frutas vermelhas sobre toques de especiarias. Em boca, os taninos macios mesclam-se com boa acidez e grande persistência.
Harmonização
Bacalhau, embutidos, pratos de massa com molhos, carnes vermelhas grelhadas.
